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http://bibliotecadigital.anvisa.gov.br/jspui/handle/anvisa/12283
Título: | Decisão n. 1135257 CAJIS/DIRE4/ANVISA |
Autor(es): | Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Brasil) Quarta Diretoria (DIRE4) Coordenação de Atuação Administrativa e Julgamento de Infrações Sanitárias (CAJIS) |
Ano de publicação: | 2020 |
Resumo: | A empresa WILSON, SONS OFFSHORE S/A foi autuada por dispor de alimento vencido no paiol seco da cozinha e por não conservar os alimentos preparados a temperaturas adequadas. O Auto de Infração Sanitário foi mantido e foi aplicada a penalidade de multa. |
Número do Processo: | 25752.440142/2017-43 |
Informações Adicionais: | Número do Auto de Infração Sanitária (AIS): 72/2017 - PP-Rio de Janeiro Decisão em 1ª instância |
Palavra Chave: | Alimentos Conservação de alimentos Armazenamento Acondicionamento Prazo de Validade Grande porte Reincidência Risco alto Multa |
Tipo: | Decisão/PAS |
Aparece nas coleções: | Jurisprudência: Processo Administrativo Sanitário: Decisões |
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