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Título: Decisão n. 1357037 CAJIS/DIRE4/ANVISA
Autor(es): Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Brasil)
Quarta Diretoria (DIRE4)
Coordenação de Atuação Administrativa e Julgamento de Infrações Sanitárias (CAJIS)
Ano de publicação: 2021
Resumo: A empresa TERRA BRASILI COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA – ME foi autuada por ausência de cartaz de orientações sobre a técnica de lavagem das mãos e ausência de sabonete líquido antisséptico e toalhas de papel para manipuladores de alimentos. O Auto de Infração Sanitária foi mantido e foi aplicada a penalidade de multa.
Número do Processo: 25752.731781/2017-62
Informações Adicionais: Número do Auto de Infração Sanitária (AIS): 2324717177 - PP-Rio de Janeiro-RJ
Decisão em 1ª instância
Palavra Chave: Higienização

Boas Práticas de Manipulação de Alimentos

Penalidade

Multa

Microempresa

Primariedade

Risco alto
Tipo: Decisão/PAS
Aparece nas coleções:Jurisprudência: Processo Administrativo Sanitário: Decisões

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