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http://bibliotecadigital.anvisa.gov.br/jspui/handle/anvisa/12891| Título: | Decisão n. 1411353 CAJIS/DIRE4/ANVISA |
| Autor(es): | Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Brasil) Quarta Diretoria (DIRE4) Coordenação de Atuação Administrativa e Julgamento de Infrações Sanitárias (CAJIS) |
| Ano de publicação: | 2021 |
| Resumo: | A empresa MZZ ALIMENTAÇÃO LTDA. foi autuada por descumprimento das Boas Práticas para Serviços de Alimentação, incluindo a falta de controle de temperatura de alimentos e equipamentos, inadequação na rotulagem e ausência de documentos obrigatórios. O Auto de Infração Sanitário foi mantido e foi aplicada a penalidade de multa. |
| Número do Processo: | 25759.097806/2016-14 |
| Informações Adicionais: | Número do Auto de Infração Sanitária (AIS): 1848862165 - PA-CONGONHAS-SP Decisão em 1ª instância |
| Palavra Chave: | Boas Práticas de Manipulação de Alimentos Climatização Rotulagem Penalidade Multa Grande porte Primariedade Risco baixo |
| Tipo: | Decisão/PAS |
| Aparece nas coleções: | Jurisprudência: Processo Administrativo Sanitário: Decisões |
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| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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