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Título: Consumo e saúde : alimentos diet e light : entenda a diferença
Autor(es): Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Brasil)
Brasil. Ministério da Justiça. Secretaria Nacional do Consumidor. Departamento de Proteção e Defesa do Consumidor
Ouvidoria
Ano de publicação: 2013
Resumo: Consumo e Saúde, ano 5, n. 33, dezembro de 2013, trata-se dos termos diet e light, dado que na rotulagem dos alimentos os consumidores se confundem, ou não sabem diferenciar, um produto diet de um light. Também ressalta diretrizes para a informação nutricional contida nos rótulos dos alimentos.
Informações Adicionais: Consumo e Saúde, ano 5, n. 33, dezembro de 2013
Palavra Chave: Alimento light

Alimento diet

Rótulo de alimentos

Informação nutricional
Tipo: Folder
Aparece nas coleções:Boas Práticas de Fabricação

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