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Título: Decisão n. 1241068 CAJIS/DIRE4/ANVISA
Autor(es): Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Brasil)
Quarta Diretoria (DIRE4)
Coordenação de Atuação Administrativa e Julgamento de Infrações Sanitárias (CAJIS)
Ano de publicação: 2020
Resumo: A empresa GPUNI FOODS ALIMENTAÇÃO LTDA. foi autuada por não adotar as Boas Práticas de Fabricação e Manipulação de Alimentos, presença de alimentos em descongelamento inadequado, e sistema de esgotamento inoperante. O Auto de Infração Sanitário foi mantido e foi aplicada a penalidade de multa.
Número do Processo: 25751.257174/2019-07
Informações Adicionais: Número do Auto de Infração Sanitária (AIS): 0391732191 - PA-Porto Alegre-RS
Decisão em 1ª instância
Palavra Chave: Boas Práticas de Fabricação

Boas Práticas de Manipulação de Alimentos

Microempresa

Primariedade

Risco médio

Multa
Tipo: Decisão/PAS
Aparece nas coleções:Jurisprudência: Processo Administrativo Sanitário: Decisões

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