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Título: Decisão n. 3982964 CAJIS/DIRE4/ANVISA
Autor(es): Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Brasil)
Quarta Diretoria (DIRE4)
Coordenação de Atuação Administrativa e Julgamento de Infrações Sanitárias (CAJIS)
Ano de publicação: 2025
Resumo: A empresa COLUMBIA CRUISE SERVICES LIMITED foi autuada por diversas irregularidades relacionadas à higiene e armazenamento de alimentos na embarcação VILLE VIE ODYSSEY, IMO 9000699, atraqueada no Porto de Fortaleza. O Auto de Infração Sanitária foi mantido e foi aplicada a penalidade de multa no valor total de R$ 250.000,00. As infrações identificadas incluem condições insatisfatórias na pia da cozinha principal, armazenamento inadequado de alimentos sem informações e em condições não operacionais, e manutenção inadequada do sistema de climatização.
Número do Processo: 25353.541600/2025-11
Informações Adicionais: Número do Auto de Infração Sanitária (AIS): 1020589256 - CMPAF
Decisão em 1ª instância
Palavra Chave: Embarcação

Descumprir boas práticas de gerenciamento de alimentos

Penalidade

Multa

Risco Alto, Baixo, Médio

Primária

Grande Grupo I
Tipo: Decisão/PAS
Aparece nas coleções:Jurisprudência: Processo Administrativo Sanitário: Decisões

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