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http://bibliotecadigital.anvisa.gov.br/jspui/handle/anvisa/20751| Título: | Decisão n. 4010162 CAJIS/DIRE4/ANVISA |
| Autor(es): | Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Brasil) Quarta Diretoria (DIRE4) Coordenação de Atuação Administrativa e Julgamento de Infrações Sanitárias (CAJIS) |
| Ano de publicação: | 2025 |
| Resumo: | A empresa MAAJ 2 COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA ME foi autuada por irregularidades relacionadas ao armazenamento de produtos com prazo de validade vencido, falta de controle de temperatura e tempo de exposição de alimentos e ausência de controle para garantir que o óleo utilizado na fritura não contamine os alimentos. O Auto de Infração Sanitária foi arquivado, e não foi aplicada penalidade. |
| Número do Processo: | 25759.000087/2025-40 |
| Informações Adicionais: | Número do Auto de Infração Sanitária (AIS): 0737592257 - PVPAF-GUARULHOS-SP Decisão em 1ª instância |
| Palavra Chave: | Alimento Descumprimento de boas práticas de gerenciamento de alimentos Arquivamento |
| Tipo: | Decisão/PAS |
| Aparece nas coleções: | Jurisprudência: Processo Administrativo Sanitário: Decisões |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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