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Título: Manual do usuário : tabela de conteúdo de aminoácidos em alimentos
Autor(es): Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Brasil)
Ano de publicação: 2013
Resumo: [Apresentação] A tabela de conteúdo de aminoácidos em alimentos da ANVISA foi desenvolvida com o objetivo de fornecer informações sobre o teor de fenilalanina de alimentos, tanto in natura quanto industrializados. Tem o propósito de servir de guia e referência para profissionais de saúde que prescrevem, elaboram dietas e realizam o acompanhamento clínico dos fenilcetonúricos. O uso das informações disponibilizadas na tabela deve ser orientado pelo profissional que acompanha o paciente. Este manual tem como finalidade orientar os usuário na navegação e consulta de informações da tabela.
Publicação relacionada: https://www.gov.br/anvisa/pt-br/centraisdeconteudo/publicacoes/alimentos/manuais-guias-e-orientacoes/manual-do-usuario-tabela-de-conteudo-de-aminoacidos-em-alimentos.pdf/view
Informações Adicionais: 1ª edição
Sumário: Apresentação -- Tabela de conteúdo de aminoácidos em alimentos : Alimentos in natura. Alimentos industrializados
Palavra Chave: Alimento in natura

Alimento industrializado

Aminoácidos em alimentos

Tabela de conteúdo

Manual do usuário
Tipo: Manual
Aparece nas coleções:Registro, Avaliação e Regularização de Produtos

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