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http://bibliotecadigital.anvisa.gov.br/jspui/handle/anvisa/226| Título: | Manual do usuário : tabela de conteúdo de aminoácidos em alimentos |
| Autor(es): | Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Brasil) |
| Ano de publicação: | 2013 |
| Resumo: | [Apresentação] A tabela de conteúdo de aminoácidos em alimentos da ANVISA foi desenvolvida com o objetivo de fornecer informações sobre o teor de fenilalanina de alimentos, tanto in natura quanto industrializados. Tem o propósito de servir de guia e referência para profissionais de saúde que prescrevem, elaboram dietas e realizam o acompanhamento clínico dos fenilcetonúricos. O uso das informações disponibilizadas na tabela deve ser orientado pelo profissional que acompanha o paciente. Este manual tem como finalidade orientar os usuário na navegação e consulta de informações da tabela. |
| Publicação relacionada: | https://www.gov.br/anvisa/pt-br/centraisdeconteudo/publicacoes/alimentos/manuais-guias-e-orientacoes/manual-do-usuario-tabela-de-conteudo-de-aminoacidos-em-alimentos.pdf/view |
| Informações Adicionais: | 1ª edição Sumário: Apresentação -- Tabela de conteúdo de aminoácidos em alimentos : Alimentos in natura. Alimentos industrializados |
| Palavra Chave: | Alimento in natura Alimento industrializado Aminoácidos em alimentos Tabela de conteúdo Manual do usuário |
| Tipo: | Manual |
| Aparece nas coleções: | Registro, Avaliação e Regularização de Produtos |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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| Manual do usuário _tabela de conteúdo de aminoácidos em alimentos_1ed_2013.pdf | 95.69 kB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
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