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Relatório de atividades 2002 _Gerência-Geral de Alimentos_2003.pdf2.26 MBAdobe PDFThumbnail
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dc.rights.licenseCreative Commons - Uso Não Comercial - Não a Obras Derivadas (by-nc-nd): Esta licença é a mais restritiva dentre as nossas seis principais licenças, permitindo redistribuição. Ela é comumente chamada “propaganda grátis”, pois permite que outros façam download das obras licenciadas e as compartilhem, contanto que mencionem o autor, mas sem poder modificar a obra de nenhuma forma, nem utilizá-la para fins comerciais.pt_BR
dc.contributor.authorAgência Nacional de Vigilância Sanitária (Brasil)-
dc.contributor.authorGerência-Geral de Alimentos-
dc.date.accessioned2021-06-15T15:13:46Z-
dc.date.available2021-06-15T15:13:46Z-
dc.date.issued2003-01-
dc.identifier.urihttp://bibliotecadigital.anvisa.ibict.br/jspui/handle/anvisa/235-
dc.description.abstract[Apresentação] Este relatório de atividades de Gerência Geral de alimentos demonstra o avanço que a área obteve no decorrer do ano de 2002. Mais do que isso, aponta o caminho que devemos tomar para os anos seguintes, fortalecendo o objetivo principal que é o de buscar garantias para que os alimentos expostos ao consumo da população estejam seguros e não causem danos à saúde. Ações macro desenvolvidas tais como legislação com o foco no risco à saúde pública; capacitação técnica em modernas técnicas de inspeção; intervenção no processo produtivo e não só produto final; desenvolvimento de metodologias analíticas para controle de resíduos; e, responsabilização do produtor pela qualidade e segurança, devem ser considerados como premissas básicas dessa política.pt_BR
dc.language.isoptpt_BR
dc.relationhttps://www.gov.br/anvisa/pt-br/centraisdeconteudo/publicacoes/alimentos/relatorios-de-atividades-ggali/2-2002-relatorio-de-atividades-ggali.pdf/viewpt_BR
dc.titleRelatório de atividades 2002 : Gerência-Geral de Alimentospt_BR
dc.title.alternative2002 : relatório de atividades GGALIpt_BR
dc.typeRelatóriopt_BR
dc.rights.holderAgência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA)pt_BR
dc.localBrasíliapt_BR
dc.description.physical137 p.pt_BR
dc.subject.keywordRelatório de atividadespt_BR
dc.subject.keywordGerência-Geral de Alimentospt_BR
dc.subject.keywordGerência de Ações de Ciência e Tecnologia de Alimentospt_BR
dc.subject.keywordGerência de Inspeção e Controle de Riscos de Alimentospt_BR
dc.subject.keywordGerência de Produtos Especiaispt_BR
dc.subject.keywordGerência de Qualificação Técnica em Segurança de Alimentospt_BR
dc.rights.accessAcesso Abertopt_BR
dc.subject.areasAgência Nacional de Vigilância Sanitária:::Segunda Diretoria (DIRE2):::Gerência-Geral de Alimentos (GGALI):pt_BR
dc.subject.agendaregAgenda Regulatória 2017-2020:::ALIMENTOS:pt_BR
dc.itemdestaqueNãopt_BR
Aparece nas coleções:Controle e Prestação de Contas Institucional



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