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Título: Fichas técnicas : Programas Nacionais de Monitoramento de Alimentos : PRONAMAS : ciclo 2022/2023
Autor(es): Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Brasil)
Ano de publicação: 2023
Resumo: Apresenta as Fichas Técnicas dos Programas Nacionais de Monitoramento de Alimentos (Pronamas) - Ciclo 2022/2023. Os Pronamas são coordenados pela GHBIO/GGMON/Anvisa e executados em parceria com os demais entes do Sistema Nacional de Vigilância Sanitária (SNVS). As Fichas Técnicas têm o objetivo de apresentar as principais diretrizes dos monitoramento nacionais de alimento em curso, visando orientar e apoiar o trabalho dos atores envolvidos na execução dos Pronamas. Na sua construção, foram consideradas as capacidades de coleta e análise no âmbito do SNVS, informadas em levantamento prévio.
Palavra Chave: MONITORAMENTO, FISCALIZAÇÃO E CONTROLE

ALIMENTOS

Iodação do sal
Tipo: Relatório
Aparece nas coleções:Monitoramento do Risco Sanitário de Produtos

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