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Título: Relatório 2006-2007 : monitoramento de resíduos em leite exposto ao consumo : (5º e 6º anos de atividades)
Autor(es): Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Brasil)
Gerência-Geral de Alimentos (GGALI)
Programa de Análise de Resíduos de Medicamentos Veterinários em Alimentos de origem animal (PAMVET)
Ano de publicação: 2009
Resumo: Traz as atividades desenvolvidas pelo Pamvet nos anos de 2006 e 2007, apresentando os resultados do monitoramento de resíduos de medicamentos veterinários em leite bovino exposto ao consumo humano a partir de amostras coletadas no comércio dos estados das regiões Norte, Nordeste, Sudeste, Centro-Oeste e Sul (BA, ES, GO, MG, MS, PA, PR, RJ, RO, RS, SC e SP). Ao final faz-se recomendações decorrentes dos resultados obtidos. O Programa teve como executores as Vigilâncias Sanitárias Estaduais/ Municipais (Visa) – responsáveis pela amostragem – e os Laboratórios Centrais de Saúde Pública (Lacen) – responsáveis pelas análises. A coleta das amostras ocorreu no período de julho de 2006 a julho de 2007 e os resultados foram liberados até junho de 2008
Palavra Chave: MONITORAMENTO, FISCALIZAÇÃO E CONTROLE

ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL

Leite

INSPEÇÃO DE ALIMENTOS

CONTAMINAÇÃO DE ALIMENTOS

Drogas veterinárias
Tipo: Relatório
Aparece nas coleções:Monitoramento do Risco Sanitário de Produtos

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