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http://bibliotecadigital.anvisa.gov.br/jspui/handle/anvisa/16242| Título: | Relatório 2002/2003 : monitoramento de resíduos em leite exposto ao consumo : (1º e 2º anos de atividades) |
| Autor(es): | Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Brasil) Gerência-Geral de Alimentos (GGALI) Gerência de Ações de Ciência e Tecnologia de Alimentos (GACTA) Programa de Análise de Resíduos de Medicamentos Veterinários em Alimentos de Origem Animal (PAMVET) |
| Ano de publicação: | 2005 |
| Resumo: | Contém as atividades dos dois primeiros anos do Programa de Análise de Resíduos de Medicamentos Veterinários em Alimentos de Origem Animal – PAMVet, referente ao monitoramento de resíduos em leite bovino exposto ao consumo humano, através de amostras colhidas no comércio dos estados das regiões sudeste e sul (ES, MG, RJ, SP, PR, SC e RS). |
| Palavra Chave: | MONITORAMENTO, FISCALIZAÇÃO E CONTROLE ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL Leite INSPEÇÃO DE ALIMENTOS |
| Tipo: | Relatório |
| Aparece nas coleções: | Monitoramento do Risco Sanitário de Produtos |
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| PAMVet- Monitoramento de Resíduos em Leite Exposto ao Consumo - Relatório 2002-2003.pdf | 271.31 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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