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Título: Decisão n. 3832745 CAJIS/DIRE4/ANVISA
Autor(es): Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Brasil)
Quarta Diretoria (DIRE4)
Coordenação de Atuação Administrativa e Julgamento de Infrações Sanitárias (CAJIS)
Ano de publicação: 2025
Resumo: A empresa AÇAÍ PAPAI CONFINS LTDA. - ME foi autuada em 16/04/2023 por diversas irregularidades que infringem a legislação sanitária, incluindo a manutenção de freezers sujos, abertura da portinhola da área de manipulação, falta de manutenção preventiva de equipamentos, não realização de manutenção do ar-condicionado, sujeira no carro coletor de resíduos, falta de disponibilização de luvas adequadas e treinamento inadequado para funcionários na manipulação de alimentos. O Auto de Infração Sanitária foi mantido e foi aplicada a penalidade de multa no valor de R$ 28.000,00.
Número do Processo: 25761.233406/2023-91
Informações Adicionais: Número do Auto de Infração Sanitária (AIS): 0379820238- CVPAF- MG
Decisão em 1ª instância
Palavra Chave: Infraestrutura aeroportuária

Descumprimento de boas praticas de gerenciamento e alimento

Penalidade

Multa

Microempresa

Reincidência

Risco baixo

Risco médio

Risco alto
Tipo: Decisão/PAS
Aparece nas coleções:Jurisprudência: Processo Administrativo Sanitário: Decisões

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