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dc.contributor.authorAgência Nacional de Vigilância Sanitária (Brasil)pt_BR
dc.date.accessioned2021-06-08T14:20:11Z-
dc.date.available2021-06-08T14:20:11Z-
dc.date.issued2012-
dc.identifier.urihttp://bibliotecadigital.anvisa.ibict.br/jspui/handle/anvisa/229-
dc.description.abstract[Introdução] As Boas Práticas Nutricionais constituem-se um importante instrumento para a modificação progressiva da composição nutricional dos alimentos. São medidas que visam orientar os serviços de alimentação na preparação de alimentos com menos teores de açúcar, gordura saturada, gordura trans e sódio, contribuindo para uma alimentação mais saudável e para a melhoria da saúde da população brasileira.pt_BR
dc.language.isoptpt_BR
dc.titleGuia de boas práticas nutricionais : documento de referênciapt_BR
dc.typeGuiapt_BR
dc.rights.holderAgência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA)pt_BR
dc.localBrasíliapt_BR
dc.description.physical10 p.pt_BR
dc.description.additionalCapa, projeto gráfico e diagramação: Camila Medeiros (Uncom/Ascec/Anvisa)pt_BR
dc.description.additional[Conteúdo]: Introdução -- Principais nutrientes -- Meta de redução do teor dos nutrientes -- Boas Práticas Nutricionais -- Referênciapt_BR
dc.subject.keywordBoas Práticas Nutricionaispt_BR
dc.subject.keywordServiço de alimentaçãopt_BR
dc.subject.keywordRedução do teor dos nutrientespt_BR
dc.rights.accessAcesso Abertopt_BR
dc.subject.agendaregAgenda Regulatória 2017-2020:::ALIMENTOS:pt_BR
dc.itemdestaqueNãopt_BR
Aparece nas coleções:Monitoramento do Risco Sanitário de Produtos



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