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http://bibliotecadigital.anvisa.gov.br/jspui/handle/anvisa/5911
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Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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Voto nº 1268-2021-Cres2-RA Catering Ltda.pdf Restricted Access | 249.11 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
Registro completo de metadados
Campo DC | Valor | Idioma |
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dc.rights.license | Escolha o acesso:::ACESSO RESTRITO - A Regulação Autoral da Biblioteca Digital da Anvisa constitui exceção prevista em lei, de informação sigilosa e pessoal e/ou restrição de acesso indicada pelo autor/detentor dos direitos autorais, considerando a tipologia documental definida pela Anvisa. | pt_BR |
dc.contributor.author | Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Brasil) | - |
dc.contributor.author | Gabinete do Diretor-Presidente (GADIP) | - |
dc.contributor.author | Gerência-Geral de Recursos (GGREC) | - |
dc.contributor.author | Segunda Coordenação de Recursos Especializada (CRES2) | - |
dc.date.accessioned | 2023-11-01T17:55:06Z | - |
dc.date.available | 2023-11-01T17:55:06Z | - |
dc.date.issued | 2021-10-31 | - |
dc.identifier.uri | http://bibliotecadigital.anvisa.gov.br/jspui/handle/anvisa/5911 | - |
dc.description.abstract | RECURSO ADMINISTRATIVO. INFRAÇÃO SANITÁRIA. BOAS PRÁTICAS. ALIMENTOS. CONDIÇÕES HIGIENICO-SANITÁRIAS. INSTALAÇÕES. 1. Ausência da Adoção e Implementação de Boas Práticas na produção e fabricação de alimentos. Itens 8.4.2 e 8.8.1 da Portaria no. 326/1997. Artigo 58 da RDC 2/2003. Artigo 6o, Itens 4.10.1 e 4.10.3 da RDC 216/2004. Incisos IV e XXXV Artigo 10 da Lei no. 6.437/1977. 2. Péssimas condições de higiene nos vestiários e sanitário. Itens 5.3.14, 6.1 da Portaria no. 326/1997.Inciso VII Artigo 64 e Inciso I Artigo 77 RDC 2/2003. Inciso XXIX Artigo 10 da Lei no. 6.437/1977. 3. Providências após a atuação, para regularização da situação não são capazes de afastar a responsabilidade da recorrente pela infração sanitária 4. Não é necessário que o dano se concretize para que se configure o risco à saúde da população. CONHECER DO RECURSO E NEGAR PROVIMENTO, mantendo-se a penalidade de multa aplicada no valor de R$ 12.000,00 (doze mil reais), dobrada para R$ 24.000,00 (vinte e quatro mil reais), em razão de reincidência, acrescidos da devida atualização monetária, a partir da data da decisão que estipulou o valor da multa. | pt_BR |
dc.language.iso | pt | pt_BR |
dc.title | Voto n. 1268/2021/CRES2/GGREC/GADIP/ANVISA | pt_BR |
dc.type | Voto/Despacho | pt_BR |
dc.rights.holder | Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) | pt_BR |
dc.local | Brasília | pt_BR |
dc.description.physical | p.9 | pt_BR |
dc.description.additional | Número do Auto de Infração Sanitária (AIS): 25/2013 – PA – Porto Alegre - RS | pt_BR |
dc.description.additional | Número do Processo Administrativo Sanitário (PAS): 25751.630894/2013-06 | pt_BR |
dc.description.additional | Número do expediente do recurso: 2102156/16-2 | pt_BR |
dc.description.additional | SJO 40/2021 | pt_BR |
dc.subject.keyword | INFRAÇÃO SANITÁRIA | pt_BR |
dc.subject.keyword | ALIMENTOS | pt_BR |
dc.subject.keyword | Boas práticas | pt_BR |
dc.subject.keyword | Condições higiênico-sanitárias | pt_BR |
dc.subject.keyword | Instalações | pt_BR |
dc.rights.access | Acesso Restrito | pt_BR |
dc.subject.areas | Agência Nacional de Vigilância Sanitária:::Gabinete do Diretor-Presidente (Gadip):::Gerência-Geral de Recursos (GGREC):::Segunda Coordenação de Recursos Especializada (CRES2) | pt_BR |
dc.relation.processo | [Substituir pelo número do processo] | - |
dc.itemdestaque | Não | pt_BR |
Aparece nas coleções: | Jurisprudência |
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