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http://bibliotecadigital.anvisa.gov.br/jspui/handle/anvisa/15326Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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| Relatório do Monitoramento do Teor de Açúcares em Alimentos Industrializados 2021.pdf | 5.37 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
Registro completo de metadados
| Campo DC | Valor | Idioma |
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| dc.rights.license | Escolha o acesso:::ACESSO ABERTO (CC BY-NC-SA 4.0) - A Regulação Autoral da Biblioteca Digital da Anvisa permite o reconhecimento da produção intelectual como sendo de acesso aberto, adotando-se assim, a Creative Commons Attribution-NonCommercial-sharealike 4.0 International. Concedendo a outros que remixem, adaptem e criem a partir do seu trabalho para fins não comerciais, desde que atribuam ao autor o devido crédito e que licenciem as novas criações sob termos idênticos. | pt_BR |
| dc.contributor.author | Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Brasil) | - |
| dc.contributor.author | Quinta Diretoria (DIRE5) | pt_BR |
| dc.contributor.author | Gerência-Geral de Monitoramento de Produtos sujeitos à Vigilância Sanitária (GGMON) | pt_BR |
| dc.date.accessioned | 2025-04-23T13:46:47Z | - |
| dc.date.available | 2025-04-23T13:46:47Z | - |
| dc.date.issued | 2024 | - |
| dc.identifier.uri | http://bibliotecadigital.anvisa.gov.br/jspui/handle/anvisa/15326 | - |
| dc.description.abstract | Refere-se ao acompanhamento do Plano Nacional de Redução de Açúcares no ano de 2021, desempenha um papel essencial na avaliação do cumprimento das metas estabelecidas para redução do consumo desse nutriente no Brasil. A crescente relevância do tema na saúde pública, com ênfase na prevenção de Doenças Crônicas Não Transmissíveis (DCNT), justifica a elaboração deste documento. O estudo concentrou-se no objetivo de avaliar o alcance das metas estabelecidas para o teor de açúcares em alimentos industrializados, conforme acordos voluntários entre o governo brasileiro e representantes da indústria alimentícia. | pt_BR |
| dc.language.iso | pt | pt_BR |
| dc.title | Relatório do monitoramento do teor de açúcares em alimentos industrializados : 2021 | pt_BR |
| dc.type | Relatório | pt_BR |
| dc.rights.holder | Agência Nacional de Vigilância Sanitária | pt_BR |
| dc.local | Brasília | pt_BR |
| dc.description.physical | 44 p. | pt_BR |
| dc.subject.keyword | MONITORAMENTO, FISCALIZAÇÃO E CONTROLE | pt_BR |
| dc.subject.keyword | ALIMENTOS | pt_BR |
| dc.rights.access | Open Access | pt_BR |
| dc.subject.areas | Agência Nacional de Vigilância Sanitária:::Quinta Diretoria (DIRE5):::Gerência-Geral de Monitoramento de Produtos sujeitos à Vigilância Sanitária (GGMON):::Gerência de Hemo e Biovigilância e Vigilância Pós-Uso de Alimentos, Cosméticos e Produtos Saneantes (GHBIO) | pt_BR |
| dc.itemdestaque | Não | pt_BR |
| Aparece nas coleções: | Monitoramento do Risco Sanitário de Produtos | |
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