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Título: Substâncias bioativas : perguntas e respostas
Autor(es): Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Brasil)
Gerência-Geral de Alimentos
Gerência de Avaliação de Risco e Eficácia de Alimentos
Ano de publicação: 2020
Resumo: [Introdução] O presente documento é um instrumento informativo, não-regulatório, de caráter não-vinculante, destinado unicamente a esclarecer dúvidas de modo a auxiliar na elaboração do relatório técnico científico dos pedidos de novos ingredientes/alimentos que envolvam substâncias bioativas. [...] Espera-se que as orientações possam auxiliar as empresas fabricantes de alimentos e os órgãos do Sistema Nacional de Vigilância Sanitária (SNVS) na correta aplicação dos regulamentos técnicos vigentes.
Publicação relacionada: https://www.gov.br/anvisa/pt-br/centraisdeconteudo/publicacoes/alimentos/perguntas-e-respostas/substancias-bioativas/view
Palavra Chave: Substância bioativa

Perguntas e respostas
Tipo: Orientação de Serviço
Aparece nas coleções:Monitoramento do Risco Sanitário de Produtos

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