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Título: Voto n. 83/2022/CRES2/GGREC/GADIP/ANVISA
Autor(es): Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Brasil)
Gabinete do Diretor-Presidente (GADIP)
Gerência-Geral de Recursos (GGREC)
Segunda Coordenação de Recursos Especializada (CRES2)
Ano de publicação: 2022
Resumo: RECURSO ADMINISTRATIVO. INFRAÇÃO SANITÁRIA. PAF. INFRAESTRUTURA. SERVIÇO DE ALIMENTAÇÃO. QUIOSQUE. MATÉRIA-PRIMA AMENDOIM COM VALIDADE EXPIRADA E ROTULAGEM INADEQUADA. 1. O estabelecimento NUTTY BAVARIAN do Aeroporto de Confins/MG foi autuado pela constatação de três pacotes de “amendoim cru graúdo”, com rotulagem inadequada – ausência da indicação do peso - e validade expirada 2.Microempresa. Necessidade de revisão da penalidade. Justifica que as altas temperaturas aplicadas para a fabricação das castanhas da Nutty Bavarian, a tornam sem risco para o consumo. Poucas unidades. Dupla visita não foi aplicada. Área técnica não se manifestou sobre o grau de risco. VOTO POR CONHECER DO RECURSO E DAR-LHE PROVIMENTO, em razão do não cumprimento do critério da dupla visita.
Número do Processo: [Substituir pelo número do processo]
Informações Adicionais: Número do Auto de Infração Sanitária (AIS): 06/13 PA/Confins-MG
Número do Processo Administrativo Sanitário (PAS): 25761.208208/2013-59
Número do expediente do recurso: 2321954/16-8
SJO 07/2022
Palavra Chave: INFRAÇÃO SANITÁRIA

Microempresa

Dupla visita
Tipo: Voto/Despacho
Aparece nas coleções:Jurisprudência

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Item 2.2.34 - Voto 083-2022 - CRES2 - NOGUEIRA E FONSECA LTDA QUIOSQUE NUTTY BAVARIAN - AFE - TACLCB.pdf
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