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http://bibliotecadigital.anvisa.gov.br/jspui/handle/anvisa/15328Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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| Relatrio do Monitoramento do Teor de Acúcares Alimentos Industrializados 2022 2023.pdf | 16.86 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
Registro completo de metadados
| Campo DC | Valor | Idioma |
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| dc.rights.license | Escolha o acesso:::ACESSO ABERTO (CC BY-NC-SA 4.0) - A Regulação Autoral da Biblioteca Digital da Anvisa permite o reconhecimento da produção intelectual como sendo de acesso aberto, adotando-se assim, a Creative Commons Attribution-NonCommercial-sharealike 4.0 International. Concedendo a outros que remixem, adaptem e criem a partir do seu trabalho para fins não comerciais, desde que atribuam ao autor o devido crédito e que licenciem as novas criações sob termos idênticos. | pt_BR |
| dc.contributor.author | Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Brasil) | - |
| dc.contributor.author | Quinta Diretoria (DIRE5) | pt_BR |
| dc.contributor.author | Gerência-Geral de Monitoramento de Produtos sujeitos à Vigilância Sanitária (GGMON) | pt_BR |
| dc.contributor.author | Gerência de Hemo e Biovigilância e Vigilância Pós-Uso de Alimentos, Cosméticos e Produtos Saneantes (GHBIO) | pt_BR |
| dc.date.accessioned | 2025-04-23T14:11:19Z | - |
| dc.date.available | 2025-04-23T14:11:19Z | - |
| dc.date.issued | 2024-01-05 | - |
| dc.identifier.uri | http://bibliotecadigital.anvisa.gov.br/jspui/handle/anvisa/15328 | - |
| dc.description.abstract | Desempenha um papel crucial na avaliação do progresso em relação às metas estabelecidas para a redução do consumo de açúcares no Brasil, resultantes do acordo voluntário assinado entre a indústria de alimentos e o governo federal em 2018, visando a diminuição do teor de açúcares nos produtos processados. Inicialmente, foi realizada uma análise dos antecedentes que embasaram a elaboração deste compromisso. Posteriormente, foi abordado o contexto no qual o acordo voluntário entre o Ministério da Saúde e a Indústria de Alimentos foi estabelecido, juntamente com uma explanação detalhada do referido acordo, incluindo seus critérios e a definição das metas pactuadas. | pt_BR |
| dc.language.iso | pt | pt_BR |
| dc.title | Relatório do monitoramento do teor de açúcares em alimentos industrializados : 2022 e 2023 | pt_BR |
| dc.type | Relatório | pt_BR |
| dc.rights.holder | Agência Nacional de Vigilância Sanitária | pt_BR |
| dc.local | Brasília | pt_BR |
| dc.description.physical | 92 p. | pt_BR |
| dc.subject.keyword | MONITORAMENTO, FISCALIZAÇÃO E CONTROLE | pt_BR |
| dc.subject.keyword | ALIMENTOS | pt_BR |
| dc.rights.access | Open Access | pt_BR |
| dc.subject.areas | Agência Nacional de Vigilância Sanitária:::Quinta Diretoria (DIRE5):::Gerência-Geral de Monitoramento de Produtos sujeitos à Vigilância Sanitária (GGMON):::Gerência de Hemo e Biovigilância e Vigilância Pós-Uso de Alimentos, Cosméticos e Produtos Saneantes (GHBIO) | pt_BR |
| dc.itemdestaque | Não | pt_BR |
| Aparece nas coleções: | Monitoramento do Risco Sanitário de Produtos | |
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