-
Ir para o Conteúdo
1
Ir para para Navegação
2
Ir para para Busca
3
Ministério da Saúde
Acesso Rápido
Órgãos do Governo
Acesso à Informação
Legislação
Acessibilidade
A +
A -
Biblioteca Digital da Anvisa
Campo para pesquisar no reporitório
Menu
Página inicial
Navegar
Comunidades e coleções
Navegar nos Itens por:
Ano de publicação
Todos os autores
Título
Assunto
Sobre
Ajuda
Entrar em:
Meu espaço
Receber atualizações
por e-mail
Editar perfil
Buscar
Buscar em:
Na Biblioteca
6 - Monitoramento, Fiscalização e Controle Sanitário em Produtos e Serviços
Monitoramento do Risco Sanitário de Produtos
pelo termo
Filtros correntes:
Título
Autor
Assunto
Ano de publicação
Tipo de publicação
Nome de arquivo
Descrição
Exato
Contém
Identificado
Diferentes
Não contém
Não identificado
Gerencie as opções avançadas de busca e filtros
Adicionar filtros:
Utilizar filtros para refinar o resultado de busca.
Título
Autor
Assunto
Ano de publicação
Tipo de publicação
Exato
Contém
Não contém
Anterior
1
Póximo
Resultado 1-3 de 3.
Ano de publicação
Título
Autor(es)
2009
Guias para o gerenciamento dos riscos sanitários em alimentos
Organização Pan-Americana da Saúde
2008
Perspectiva sobre a análise de risco na segurança dos alimentos : curso de sensibilização
Dubugras, Maria Thereza Bonilha
;
Pérez-Gutiérrez, Enrique
;
Organização Pan-Americana da Saúde
2006
Higiene dos alimentos : textos básicos
Organização Pan-Americana da Saúde
;
Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Brasil)
;
Food and Agriculture Organizacion of the United Nations
Navegar
Autor
1
Agência Nacional de Vigilância Sa...
1
Dubugras, Maria Thereza Bonilha
1
Food and Agriculture Organizacion...
1
Pérez-Gutiérrez, Enrique
Assunto
2
:ALIMENTOS:
2
Higiene dos alimentos
2
Tomada de decisão
1
ALIMENTOS
1
Análise de risco
1
Boas práticas de manipulação
1
Controle de risco
1
Controle sanitário
1
Epidemiologia
1
Gerenciamento de segurança
1
Higiene
1
Inocuidade dos alimentos
1
Medição de risco
1
Risco sanitário
1
Segurança dos alimentos
Data de Publicação
1
2006
1
2008
1
2009
Tipo de publicação
2
Livro
1
Guia
Voltar ao topo da página